Кулинария [Вьель Пьер-Луи] Картошка во всем ее многообразии

  • Автор темы Автор темы YHiKYM
  • Дата начала Дата начала

YHiKYM

Пользователь
1 Авг 2020
4,205
2,359
[Вьель Пьер-Луи] Картошка во всем ее многообразии
Посмотреть вложение 51824

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай.

В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду.

Продажник:
View hidden content is available for registered users!

Скачать:
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
 
Последнее редактирование:
  • Мне нравится
Реакции: Dobryak

Статистика форума

Темы
57,389
Сообщения
89,201
Пользователи
61,068
Новый пользователь
Dvaldudhborli

Поделиться страницей