Описание [Алина Макарова] [Cake School] Моти. Май. Обновления курса (2026):
Моти по-прежнему пользуется огромной популярностью.
Этот десерт — маленькое облако из рисовой муки, нежно обнимающее разнообразные начинки, не перебивая их вкус. Неудивительно, что он завоевал сердца миллионов!
АЗИАТСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ МОТИ 2025 — это свежие и яркие вкусы, вдохновленные Сеулом.
Юзу — для любителей цитрусов и тропических фруктов.
Личи-Малина — малиновый крем с сочной серединкой из личи.
Эрл Грей-Клубника — легкая и сочная начинка с бергамотом и лаймом.
Лимон-Базилик — свежесть лета, напоминающая лимонад.
Груша-Горгонзола — сочетание, которое полюбилось гурманам.
Лимонный пирог — сливочно-лимонный крем с кексом внутри.
СЫРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ МОТИ 2026 — это коллекция гурманских вкусов с умеренной сладостью и пикантной ноткой.
Клубника-Пармезан — сливочный мусс с клубникой и легкой ореховой ноткой сыра.
Малиновый Тирамису — воздушный мусс с малиной и пропитанными кофе савоярди.
Брусника-Камамбер — сливочная основа с сыром и ярким брусничным центром.
Инжир-Козий сыр — мусс из Маскарпоне и козьего сыра с медово-инжирной начинкой.
ШАНХАЙСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ МОТИ 2026 — необычные вкусы, вдохновленные шанхайскими десертами.
Мисо карамель-Ходзича-Банан — сливочный мусс с мисо-карамелью и кусочками банана.
Матча-Жасмин-Зеленый виноград — жасминовый мусс с чаем Матча и свежим виноградным центром.
Улун-Персик — бархатный мусс с чаем Улун и нежной персиковой начинкой.
Кокос-Пандан-Манго — сливочно-кокосовый мусс с ноткой пандана и ярким манговым центром.
Все коллекции представлены в формате технологических карт (PDF).
Подробнее:
Скрытое содержимое. Вам нужно войти или зарегистрироваться.
Скачать:
Чтобы просмотреть содержимое, вам необходимо Войти в систему или Зарегистрироваться.